Artikkelnummer | 08500205 |
---|---|
Strekkode (EAN) | 8720783965175 |
HS-kode | 8514198000 |
Bredde (cm) | 86 |
Dybde (cm) | 77 |
Høyde (cm) | 57 |
Vekt (kg) | 56 |
Type strømforsyning | 400V |
Antall plugger | 1 |
Elektrisk effekt (Watt) | 6500 |
Beskrivelse Kombidampovn
Med denne kombidampovnen kan du dampe kjøtt, fisk eller grønnsaker og beholde vitaminer, smak og farge lenger enn ved andre tilberedningsmetoder. Damping forhindrer også at maten tørker ut og gjør at den ser flott ut på gjestenes tallerkener. Kombinasjonen av varmluft og damp gjør denne kombidampovnen til et allsidig kjøkkenapparat som kan erstatte mange kjøkkenredskaper. Denne kombidampovnen er ideell for bruk med 1/1 GN-brett eller 60 x 40 cm bakeribrett. Den har kapasitet til opptil fire brett om gangen.
Praktiske kontrollknapper
Denne kombidampovnen har kraftige varmeelementer i rustfritt stål som sørger for en fullstendig og effektiv varmefordeling, slik at kjøtt og fisk tilberedes jevnt. I tillegg er kombidampovnen utstyrt med to vifter med reverseringsfunksjon og doble termiske glass. Døren er svært enkel å justere, og dørtetningen er laget av silisium av næringsmiddelkvalitet. Et innvendig lys gjør det enkelt å se hvor langt du er kommet i tilberedningsprosessen. Dette apparatet leveres med et vanninntak med ventil for dampproduksjon, samt et vannuttak. Det er en maskin som kan tilpasses helt etter eget ønske, med enkle analoge kontroller. Det er en knapp for å styre timeren, temperaturområdet og mengden damp som brukes. Det er også en temperaturindikator som viser om kombidampovnen har nådd den innstilte temperaturen. Den siste knappen brukes til å stille inn dampreguleringen.
Enkel rengjøring
Før du rengjør en kombidampovn, er det viktig å sørge for at den er helt nedkjølt. Huset, døren og det indre kammeret er laget av rustfritt stål og har avrundede hjørner. Dette gjør rengjøringen svært enkel. Med en myk klut, varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel kan du tørke av de glatte overflatene raskt og grundig. For å rengjøre dørglasset trenger du bare varmt vann.
Funksjoner
- Sikkerhetsbryter mot overoppheting
- Bredt temperaturområde, fra 50-270 °C
- Justerbar dampregulering fra 0-100 % damp
- Effektiv varmedistribusjon takket være ventilasjonssystemet
- Enkel å bruke analog kontroll for damp, temperatur og timer
Produktspesifikasjoner
- Nettovekt: 56 kg
- Kapasitet: 4 x 1/1 GN-brett, eller 4 x 60 x 40 cm brett
- Avstand mellom skuffene: 5 cm
- Dimensjoner: B77 x D86 x H57 cm
- 400V / 50Hz / 3-fase 6500W