Dampovn for storkjøkken med hyggelig priser!
Beskrivelse:
ID: 314492
Merke: Dexion Germany
Kombidamperne av høy kvalitet fra Dexion er utviklet gjennom 9 generasjoner og 30 års erfaring og overbeviser med sin moderne design og spesielt høye ytelse. Kombidamperne er laget av materialer av høy kvalitet og er spesielt holdbare. De oppfyller kravene til dagens profesjonelle kjøkken og gir best mulig tilberedningskvalitet.
Passer for 10 x GN 1/1 eller 60 x 40 mm
Temperaturområde: +40 °C til +250 °C
med digitalt kontrollpanel
Effekt: 18,5 kW
Produktmål (B x D x H): 890 x 795 x 980 mm
Spesifikasjoner:
Kompakte dimensjoner som enkelt passer gjennom alle standard 800 mm brede dører
med høydejusterbare føtter
laget av rustfritt stål av høy kvalitet
Støpt kokekammer laget av AISI 304 rustfritt stål
med IPX5-sertifisering, ettersom alle komponenter er beskyttet mot vannsprut
Enkel rengjøring takket være avrundede hjørner
med digitalt kontrollpanel
Dør av høy kvalitet med trykklås og ergonomisk dørhåndtak
Med belysning i kokekammeret
Optimal justering av døren takket være justerbare dørhengsler og holdepunkter i flere trinn
Enkel rengjøring av døren takket være hengslet dobbeltrute
Tilberedning med damping
Informasjon om kontrollpanelet:
Installasjon og reparasjoner går opptil 30 % raskere takket være det hengslede kontrollpanelet
Enkel betjening takket være intuitive symboler og signaler
Automatisk kjøling og forvarming
Vanntett og rengjøringsvennlig kontrollpanel
Informasjon om tilberedningsprogrammene:
Temperaturområde: +40 °C til +250 °C
Varmluftstemperatur: +40 °C til +250 °C
Varmluftstilberedning med damping
Passer for 10 x GN 1/1 eller 60 x 40 mm med konverteringssett
Forbedret isolasjon takket være 6 mm tykt, dobbelt innerglass
Ideell luftfordeling takket være 70 mm avstand mellom de enkelte hyllene
Bredt inntrekk av GN-beholdere
Dørhengsel til venstre
3 ventilasjonshastigheter
Produktmål (B x D x H): 890 x 795 x 980 mm
Innvendige mål (B x D x H): 630 x 440 x 710 mm
Vanntrykk: 2,5 til 5 bar
Vannuttak: 3/4″
Effekt: 18,5 kW
Tilkoblet belastning: 400 V / 3 N / 50 Hz
Vekt: 160 kg
Bemerk:
400 V-apparater leveres uten støpsel.
Elektriske apparater som leveres uten støpsel, må installeres av en fagperson.