Månedens Salg ! SUPER PRIS !
Beskrivelse:
ID: 219815
Merke: Maxima Nederland
Gass Bain Marie | Vannbad | 4KW | 1/1 GN – 70cm dyp | B800xD700xH280mm | MAXIMA | MAXCDD | 09395006 | 219815
Artikkelnummer | 09395006 |
---|---|
Strekkode (EAN) | 8719632123859 |
HS-kode | 7321120000 |
Bredde (cm) | 80 |
Dybde (cm) | 70 |
Høyde (cm) | 28 |
Vekt (kg) | 29.4 |
Type strømforsyning | Gass |
Gasseffekt (Watt) | 4000 |
Beskrivelse Heavy Duty Bain Marie
Jobber du med ingredienser som ikke bør bli for varme i tilfelle de brenner seg eller skiller seg? Da er dette gassdrevne vannbadet ideelt for å smelte sjokolade eller varme opp sauser, for eksempel. Det er en perfekt måte å tilberede og holde maten varm på. Vannbadet fylles manuelt med vann, og vannbeholderen i monoblokk er helt vanntett. Vannet kan raskt og enkelt tappes ut ved hjelp av avløpskranen. Brenneren under vannkummen er laget av rustfritt stål.
Kompatibel med GN-beholdere
Dette profesjonelle vannbadet er egnet for bruk med 1/1 GN-beholdere. Disse følger ikke med, men kan bestilles separat i vår nettbutikk. Det tykke rustfrie stålet og den ergonomiske utformingen sikrer effektiv og rask oppvarming av produktene. Vannbadet er utstyrt med kontrollampe, Piezo-elektrisk tenning og en sikkerhetsventil for gassen med termoelement. Temperaturen i vannbadet kan stilles inn til 90 ºC ved hjelp av termostaten. Vannet i vannbadet blir aldri varmere enn 100 ºC, slik at matvarene aldri blir varmere enn 100 ºC og ikke kan koke eller brenne seg.
Enkel rengjøring
Vannbadet blir nesten ikke skittent ved normal bruk. Hvis du likevel trenger å rengjøre apparatet, må du sørge for at det er slått av etter bruk og fjerne GN-beholderne. Vær imidlertid forsiktig, for det kan komme varme vanndråper fra brettene. GN-skuffene kan rengjøres i oppvaskmaskinen. Tøm vannet fra vannbadet ved hjelp av kranen. Inn- og utsiden er laget av rustfritt stål og kan rengjøres med en fuktig klut og et mildt rengjøringsmiddel. Tørk til slutt av alle delene og sett vannbadet sammen igjen.
Funksjoner
- Lett å rengjøre
- Hygienisk design
- Manuell påfylling av vann
- Ergonomiske funksjoner
- Slitesterk konstruksjon
- Piezo-elektriske tenninger
- Hus i rustfritt stål
- Sømløst sveiset topp
- Utstyrt med kontrollampe
- Kraftige komponenter
- Effektiv og rask oppvarming
- Egnet for LPG eller naturgass
- Sikkerhetsventil for gass med termoelement
- Fullt vanntett monoblokk-vannbasseng
- Enkel og rask tømming ved hjelp av roterende vannventil
- Brenner i rustfritt stål under vannkummen
- Kompatibel med 1/1 GN-beholdere (ikke inkludert)
Produktspesifikasjoner
- Nettovekt: 29,4 kg
- Dimensjoner: B80 x D70 x H28 cm
- Total effekt: 4,0 kW
- Temperatur: 90 ºC
- Forhåndsinstallerte gassinjektorer: G25 – naturgass
- Ekstra sett med gassinjektorer: G30 – LPG (propan/butan)