EUROPEISK STANDART - HØY KVALITET FRA MAXIMA NEDERLAND
Beskrivelse:
ID: 240554
09361100
Merke: Maxima Nederland
Når du arbeider med store mengder deig, trenger du en profesjonell og kraftig deigmikser. Med denne maskinen, som har en enorm kapasitet på 100 liter, kan du blande mange ingredienser til en jevn og deilig deig på én gang. Det gjør tilberedningstiden kortere, slik at du kan konsentrere deg om å lage bakervarer som brød og pizzabunner. Denne robuste mikseren er uunnværlig på kjøkkenet i store restauranter, bakerier og bedriftskantiner. Minimumsmengden mel du kan bearbeide i denne deigmikseren er 30 kg, men den kan romme opptil 40 kg mel og lage 64 kg deig.
Enkel betjening
Displayet på denne mikseren er svært brukervennlig. Betjeningspanelet viser tydelig tidtakerne og knappene for innstilling av riktig hastighet. Du kan velge mellom to hastigheter for elting, enten 126 eller 252 o/min. Den kraftige motoren har ingen problemer med å blande store mengder deig på disse hastighetene. Maskinen er også svært sikker å arbeide med. Mikseren har en sikkerhetsbryter som forhindrer at motoren overopphetes. I tillegg er den utstyrt med en overbelastningsbeskyttelse, slik at du aldri kan putte for mange ingredienser i miksebollen. Ulykker under arbeidet forhindres også takket være beskyttelsesburet som dekker mikserskålen. Dette forhindrer at gjenstander eller hender setter seg fast i deigkroken. Takket være remdriften vil denne mikseren vare lenge.
Enkel og rask rengjøring
Rengjøring av denne mikseren er en enkel jobb på grunn av materialene som er brukt. Metallhuset har et slitesterkt belegg, og miksebollen og deigkroken er laget av rustfritt stål, slik at den raskt kan rengjøres med en lett fuktig klut og et mildt rengjøringsmiddel. Husk å tørke alle delene grundig etter rengjøring. Deigmikseren er også utstyrt med gummiføtter slik at den står stabilt under bruk uten å vibrere. Maskinen fungerer på 400V. Du kan ikke ta av blandeskålen.
Spesifikasjoner:
Robust og tung spiralknekker med føtter i rustfritt stål, slik at den ikke vibrerer når den er i drift.
En sterk og stillegående motor. Ingen støyforurensning
Delene i rustfritt stål er enkle å rengjøre
Remdrift for lengre levetid
Enkelt display, lett å betjene
Nettovekt: 293 kg
Kapasitet: 100 liter
Dimensjoner: B65 x D108 x H131,5 cm
Mål på miksebolle: ø 65 x H36 cm
Spiralhastigheter: 126 og 252 o/min
Hastighet på miksebollen: 12,6 og 25,2 o/min.
Maks. mengde mel: 40 kg
Maks. mengde deig: 64 kg
Min. mengde deig: 30 kg
Total elektrisk effekt: 4,5 kW
400 V/50 Hz/3-fase 4500 W
Fordeler og ulemper
Robust deigmikser for intensiv bruk i profesjonelle storkjøkkener
Stor elteskål på 100 liter for elting av 64 kg deig
Kraftig, men stillegående motor
Enkel å installere og rengjøre
Blandeskålen kan ikke tas ut
Tung mikser å flytte rundt på