Hoshizaki er en ledende produsent av kommersielt kjøkken- og matservice-utstyr. Hoshizaki produserte Japans første helautomatiske ismaskin og selskapet tilbyr nå et bredt utvalg kjøkken- og matservice-utstyr som omfatter ismaskiner, dispensere, kjøleskap, frysere og sushi-montere.