Trenger du profesjonelle Pizzautstyr ?
Beskrivelse:
ID: 091388
09300170
Merke: Maxima Nederland
Denne robuste planetmikseren har en stor mikseskål på 30 liter og kan brukes på ethvert storkjøkken til å elte brød- og pizzadeig. I tillegg til deigkroken får du også en visp for pisking av eggehviter og kremfløte og en rørevinge for blanding og omrøring av røredeig. Du kan selv stille inn ønsket hastighet på denne deigmikseren av høy kvalitet: 110, 200 eller en topphastighet på 420 o/min. På den måten kan du velge riktig hastighet for alle typer deig eller røreverk hver gang.
Egnet for alle typer deig og røreverk
En god planetmikser bør være en selvfølge i alle restauranter, bakerier, kantiner og skolekjøkken. Med svært liten innsats behandler denne enheten 15 kg pizzadeig i en solid blandebolle i rustfritt stål. I tillegg elter den enkelt mellom 8 og 10 kg brøddeig. Minste mengde brøddeig som kan eltes er 3 kg. Den kraftige motoren og tannhjulene i metall sørger for at deigkroken beveger seg uanstrengt gjennom deigen. Til tross for de store mengdene du kan bearbeide med denne planetmikseren, kan du fortsatt enkelt løfte miksebollen ved hjelp av håndtaket.
Sikker å bruke og enkel å rengjøre
Å jobbe på et storkjøkken krever gode sikkerhetsstandarder. Denne profesjonelle planetmikseren er svært enkel å betjene takket være de separate start- og stoppknappene. Under elting og miksing er blandeskålen omsluttet av et beskyttelsesgitter i rustfritt stål. Sammen med de integrerte doble sikkerhetsbryterne er dette kjøkkenapparatet svært trygt å bruke. Huset i rustfritt stål har også et ripebestandig belegg. Både planetmikseren og det medfølgende tilbehøret er enkle å rengjøre med varmt vann og et mildt rengjøringsmiddel.
Spesifikasjoner:
3 hastigheter: 110 – 200 – 420 O/MIN
Skålløft med spak og sikkerhetsbryter
Beskyttelsesskjerm i rustfritt stål over skålen
Sikkerhetsbryter i beskyttelsen
Separate start- og stoppknapper
Støpejernshus med ripebestandig belegg
Produktspesifikasjoner:
Nettovekt: 80 kg
Skålens dimensjoner: Ø340 x H335 mm
Enhetens dimensjoner: B460 x D550 x H860mm
Strøm: 230 V / 50 Hz / 1 fase 1100 W
Farge: Heavy Duty Grey
Produksjon:
Pizzadeig maks. 15 kg deig
Brøddeig maks. 8-10 kg deig
Brøddeig min. 3 kg deig
Inkludert i prisen:
30L blandebolle i rustfritt stål
Deigkrok i rustfritt stål
Flat visp i rustfritt stål
Visp i rustfritt stål/aluminium