Dampovn for storkjøkken med hyggelig priser!
Beskrivelse:
ID: 314506
Merke: Tecnoeka Italy
eelektronisk varmluftsovn med damp fra Tecnoeka tilbereder alle retter fra steker til lasagne raskt og skånsomt. Takket være et funksjonelt berøringsskjermpanel kan du stille inn ulike tilberedningstider og programmer. Denne elektroniske konveksjonsovnen er ideell for små cateringvirksomheter der det er trangt om plassen.
Spesifikasjoner:
Kokeskap i rustfritt stål
Dør med konveksjonsglass
Dør med sideåpning med hengsler på høyre side
Rask festing av sidestøttene
Innebygd tetning
System for tvungen kjøling av de interne komponentene
Forutstyr for manuell rengjøring
Ny geometri på kokekammeret
CB-sertifisering
Elektrisk effekt: 3,2 kW
Frekvens: 50/60 Hz
Spenning: AC 220/230 V
Antall motorer: 1 toveis
Vannbeskyttelsesklasse: IPX4
Produktdimensjoner (BxDxH): 550 x 754 x 662 mm
Vekt: 42 kg
Avstand mellom føringene: 80 mm
Strømforsyning: Elektrisk
Kapasitet: 5 brett/grillrister 2/3 GN
Tilberedning: med sirkulerende luft
Damp: Direkte damp med automatisk kontroll via berøringsvelgeren med 10 posisjoner
Kokekammer: AISI 304 stål
Temperatur: 30 – 270 °C
Temperaturkontroll: Digital sensor
Kontrollpanel: Elektronisk – på høyre side
Antall programmer: 99
Programmerbare faser: 5
Forvarming: Tilgjengelig
Merk: Vær oppmerksom på at dørhengslet ikke kan endres.